Otevřete si zahradní kulinářský ráj: Venkovní kuchyně

Už vás nebaví být v teplém letním počasí zavřený doma u plotny a rádi byste si užívali letního počasí i při vaření? Pořiďte si venkovní kuchyň! Stává se stále populárnější pro ty, kteří milují kombinaci skvělého jídla a života na čerstvém vzduchu. Nabízí více než jen možnost grilování, jsou to plnohodnotné kuchyně umístěné venku. Na co se ale zaměřit předtím, než si takovou zahradní kuchyň pořídíte? Dali jsme pro vás dohromady pár zajímavých tipů.

Kde může stát venkovní kuchyň?

Jako první otázku, kterou bychom si měli před pořízením položit, je její vhodné umístění. Může stát přímo u domu, což je praktické pro snadný přístup a propojení s interiérem. Alternativně může být umístěna vedle domu, čímž získáte samostatný prostor. Další možností je umístit kuchyň do samostatné zahradní stavby. Vhodné je umístit kuchyň do závětří, oceníte to nejen vy sami, ale i vaši sousedé, kteří budou chráněni před vůněmi a případným kouřem spojeným s vařením. 

Zastřešení venkovní kuchyně: Ochrana a pohodlí

A co zastřešení? Poskytne ochranu před nepříznivým počasím a zajistí pohodlí při vaření i posezení. Pro konstrukci střechy se často využívají KVH hranoly, střešní latě a prkna. Zastřešení nejen prodlouží životnost vaší kuchyně, ale také vytváří příjemný prostor, který můžete využívat bez ohledu na počasí.

Artisan TIP - V Artisanu klademe důraz na kvalitu, a proto vám nabízíme osvědčené materiály, jako jsou
KVH hranoly, střešní latě a prkna, které vám pomohou zajistit pevnou a odolnou konstrukci.

Funkčnost a praktičnost: Plánování dispozic letní kuchyně

Zvažte i dispozice, které by kuchyň měla mít na základě četnosti jejího využívání a počtu osob, pro které v kuchyni budete vařit. Od toho se odvíjí úložný prostor, který v kuchyni budete potřebovat pro úschovu nádobí a kuchyňského vybavení. Plánujete používat sporák nebo krb s komínem? I tato otázka ovlivní celkový design kuchyně.

Co udírna? Umožní vám experimentovat s novými chutěmi a technikami. Inspiraci a podrobný návod, jak si udírnu postavit, najdete u BradmanToma, který pro nás připravil instruktážní video. Koukněte i na rozhovor s BradmanTomem, kde vám poskytne zajímavé tipy a inspiraci.

Pracovní deska do venkovní kuchyně

Součástí každé kuchyně je pracovní deska, která musí být odolná a praktická. Nejčastěji používaným materiálem je žula, protože tento materiál dobře snáší vysoké teploty a je odolný vůči mrazu. Při výběru pracovní desky je důležité zvolit materiály, které zaručí dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Artisan TIP - V případě, že se rozhodnete pro pracovní desku ze dřeva, například voděodolnou překližku nebo pro levnější variantu z OSB desek, nezapomeňte na vhodné ošetření, které musí být zdravotně nezávadné a vhodné pro styk s potravinami.

Kvalitní podlaha pro venkovní kuchyni: Co zvolit?

Věnujte pozornost i volbě materiálů pro podlahu venkovní kuchyně. Kvalitní podlaha je základ. Pokud preferujete přírodní materiály před dlažbou, WPC či plastovými terasovými prkny nebo jinými alternativami, doporučujeme zvážit některé z následujících dřevin, které jsou ideální pro venkovní použití.

• Exotické dřeviny jako ipe, massaranduba nebo garapa jsou oblíbené pro svou odolnost vůči povětrnostním vlivům, vlhkosti a hmyzu. Přečtěte si více o těchto dřevinách v našem článku zaměřeném na exotické dřeviny.

• Akátové dřevo odolává nepřízni počasí, vlhkosti a škůdcům. Vyznačuje se mimořádnou tvrdostí a trvanlivostí. Zajímají vás více? Podívejte se na náš článek Akátové dřevo, vlastnosti a využití.

• Kanadský modřín je vynikající volbou pro venkovní použití a je cenově dostupnější než exotické dřeviny. Nabízí dobrou odolnost vůči vlhkosti a hnilobě. Více se o kanadském modřínu dozvíte v článku Kanadský modřín: Ideální volba pro venkovní projekty.

• ThermoWood vyniká svou odolností vůči povětrnostním vlivům, hnilobě a škůdcům. Tento ekologický materiál nabízí skvělou stabilitu a estetiku pro venkovní terasy. Chcete se dozvědět více? Přečtěte si náš článek o ThermoWood a podívejte se i na Špičkovou péči o ThermoWood a zjistěte, jak o podlahu z této dřeviny správně pečovat.

Artisan TIP - Pro snadnou montáž terasy použijte příslušenství k terasám, kde najdete vše potřebné pro její stavbu, včetně montážních podložek, terasových terčů a vrutů.

Výběr materiálu pro venkovní kuchyni: Klíč k dlouhé životnosti

Teď, když máte rozvržené dispozice kuchyně, je čas zamyslet se nad materiálem, ze kterého bude vaše venkovní kuchyně vyrobena. Volba správného materiálu je zásadní pro zajištění dlouhé životnosti a odolnosti vůči povětrnostním vlivům. Mezi nejpopulárnější možnosti patří:

Dřevo

Je oblíbené pro svůj teplý a přirozený vzhled. Ladí s přírodou a prostředím vaší zahrady. Navíc dřevo se dá doplnit o ozdobné tesařské kování, které dodá vaší kuchyni stylový vzhled.

Nerezová ocel

Je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Na druhou stranu může působit studeně a méně útulně ve srovnání s jinými materiály, což je třeba mít na paměti.

Přírodní kámen

Přírodní kámen, jako je žula nebo pískovec, dodá vaší venkovní kuchyni rustikální a elegantní vzhled. Tento materiál je extrémně odolný a je schopen snášet extrémní teploty.

Zvažte, co nejlépe vyhovuje vašim potřebám a stylu vaší zahrady.

Zaměřeno na dřevo

Dřevo je nesporně vynikající volbou. Přináší do venkovního prostoru útulnost, kterou žádný jiný materiál nemůže zcela napodobit.

Který dřevomateriál je vhodný pro venkovní kuchyně?

• Překližky jsou ideální volbou pro stavbu kuchyně, včetně dvířek a polic. Díky lepeným vrstvám, z kterých se překližka skládá, je odolná vůči kroucení a zachovává si tvar i při změnách vlhkosti. Na rozdíl od spárovky, která může být náchylná ke kroucení a deformacím, nabízí překližka větší stabilitu a odolnost. Truhlářská překližka má navíc světlou barvu, kterou lze jednoduše ošetřit barevným nátěrem, což usnadňuje přizpůsobení designu vaší kuchyně.

• OSB desky se dají také využít pro stavbu kuchyně. Jsou cenově dostupné a všestranné. Před použitím je však třeba desky důkladně zbrousit. Jejich vzhled nemusí vyhovovat každému, ale může zaujmout originálním a industriálním stylem. Zajímá vás možnost použití OSB desek v interiéru? Podívejte se na náš článek OSB desky: Jako industriální styl.

RADA ODBORNÍKA - Pro stavbu polic v kuchyni doporučujeme použití překližky. Pro stojné stěny a stojky volte silnější desky o síle 21 mm, zatímco záda a police můžete vyrobit z tenčích desek o síle 15 mm. Překližky se nemusí brousit, ale nezapomeňte ošetřit řezné hrany voskem, aby se zvýšila jejich odolnost. Navíc desky snadno nařežete na požadovanou délku, což usnadňuje přizpůsobení vašemu projektu.

S výběrem správného dřevomateriálu a pravidelnou údržbou si můžete být jisti, že vaše venkovní kuchyně bude nejen krásná, ale i dlouhotrvající.

Nezapomeňte na kvalitní montážní materiál

Máte vybraný vhodný dřevomateriál? Nezapomeňte ale ani na montážní materiál, bez kterého se při stavbě kuchyně neobejdete. Pro pevné a trvanlivé spojení jednotlivých částí vaší kuchyně doporučujeme použít lepidla na dřevo Soudal, které zajistí silné a trvanlivé spoje. K upevnění dílů se skvěle hodí vruty do 4 cm, například Rapi-Tec 2010.

Údržba dřevěné kuchyně

Aby vaše dřevěná venkovní kuchyně dlouho vydržela, pravidelně ji čistěte a aplikujte ochranné nátěry nebo oleje. Použijte venkovní oleje nebo barvy od značek Remmers, OSMO nebo PNZ, které chrání dřevo před vlhkostí, UV zářením a teplotními změnami.

Vytvořte si dokonalé prostředí

Pro vytvoření příjemného a útulného prostředí nezapomeňte na venkovní nábytek, který poskytne pohodlné posezení pro vás i vaše hosty. Ideální jsou lavičky, které si můžete snadno vyrobit z lavičkových prken.

Osvětlete prostor světýlky, která vytvoří příjemnou atmosféru při večerním vaření a posezení. Dekorace, jako jsou květináče s bylinkami, svíčky nebo dekorativní polštáře, dotvoří celkový vzhled a přispějí k pohodlné a příjemné atmosféře.

Artisan TIP - Vhodné ošetření na zahradní nábytek. U zahradního nábytku je třeba počítat i s pravidelnou údržbou a ošetřením, které zajistí jeho dlouhou životnost. Vhodné nátěry pomohou ochránit nábytek před povětrnostními vlivy a zachovat jeho vzhled i funkčnost.

3 tipy pro venkovní kuchyni

Při plánování venkovní kuchyně kromě materiálu myslete i na organizaci prostoru kuchyně. Zaměřte se na:

• Uspořádání  - Umístěte koření, bylinky a nádobí blízko pracovní desky, kde je budete nejčastěji potřebovat. Příslušenství pro grilování, jako jsou nářadí, polena a uhlí, můžete umístit do vzdálenějšího úložného prostoru, kde nebude překážet.

• Rozmístění - Stejně jako u vnitřních kuchyní, i venkovní kuchyně by měly mít jasně definované zóny. Ujistěte se, že máte oddělené oblasti pro přípravu, vaření, úložné prostory a mytí, aby vše bylo efektivně dostupné a použití bylo pohodlné.

• Nezbytnosti v kuchyni - Dřez s přívodem vody a zabudovaným odpadem je zásadní pro údržbu a pohodlí. Umístěte ho tak, aby byl snadno přístupný. Nezapomeňte na zavírací odpadkový koš, který pomůže udržet kuchyni čistou a zabrání problémům s hmyzem a hlodavci.

Artisan TIP - Nepropásněte žádnou akci a buďte v obraze! Registrujte se do našeho newsletteru a získejte přístup k exkluzivním nabídkám, informacím o soutěžích a dalších zajímavostech, které pro vás pravidelně připravujeme.

Klíčem k úspěchu je správné umístění, kvalitní materiály a promyšlený design. Důležité jsou i praktické úložné prostory a pravidelná údržba, které zajistí dlouhou životnost vaší venkovní kuchyně. S těmito tipy a trochou plánování vytvoříte ideální prostor pro vaření a společné chvíle pod širým nebem. A jaké je další využití dřeva v zahradě? To můžete zjistit v našem článku Kreativní nápady na zahradu.

 608404088            info@artisan.cz